ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆ ಆರಂಭಿಸಿ – ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಆದಾಯ ಖಚಿತಪಡಿಸಿ 

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆಯನ್ನು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ವಾಟರ್ ಎಮ್ಮೆ ಎಂದೂ ಕೂಡ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದ್ದು ದೇಶೀಯ ಎಮ್ಮೆಗಳ ತಳಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆರ್ಥಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಸುಮಾರು 300 ಮಿಲಿಯನ್ ಎಮ್ಮೆಗಳಿಗೆ ಇದು ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಸಹ ಹೇಳಬಹುದು. 

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆ ಏಕೆ?

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆಯು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲು ಇಳುವರಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಕೃಷಿಕರು ಈ ಎಮ್ಮೆಯ ಮೂಲಕ ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ತುಪ್ಪ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಈ ಕಾರಣದಿಂದ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಈ ಎಮ್ಮೆಯು ತನ್ನ ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಗಡಸುತನಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರ ಸಾಕಣೆಗೆ ಭಾರತೀಯ ಹವಾಮಾನವು ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆಯ ವಿಧಗಳು

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಎಂಬ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ: 

ತೀವ್ರವಾದ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ, ಎಮ್ಮೆಯನ್ನು ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಣೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿತ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಈ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. 

ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಾಕಣೆಯು, ಎಮ್ಮೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಣೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಎಮ್ಮೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆಯ ಎಕನಾಮಿಕ್ಸ್ 

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ವೆಚ್ಚವು ಫಾರ್ಮ್ ನ ಗಾತ್ರ, ಎಮ್ಮೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಕಾರ (ತೀವ್ರ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಪಕ) ಮುಂತಾದ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, ಒಂದು ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 3,000 ಲೀಟರ್ ನಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಲನ್ನು ಸರಾಸರಿ 50/ಲೀಟರ್ ದರದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಎಮ್ಮೆಯು ವಾರ್ಷಿಕ ಸುಮಾರು 1.5 ಲಕ್ಷ ರೂ. ಗಳ ವರೆಗೆ ಆದಾಯವನ್ನು ತಂದುಕೊಡುತ್ತದೆ. 

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಸವಾಲುಗಳು

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸವಾಲು ಎಂದರೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಮ್ಮೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ದೇಶದ ಹಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಶೆಡ್‌ಗಳು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ದಂತಹ ಸರಿಯಾದ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಕೊರತೆ ಇರುವುದು ಸಹ ಈ ಸಾಕಣೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಪ್ರವಾಹಗಳು ಮತ್ತು ಬರಗಾಲದಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಕೋಪಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆಗೆ ಸರ್ಕಾರದ ಬೆಂಬಲ

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರವು ಹಲವಾರು ಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಡೈರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಂಡಳಿ (NDDB) ರೈತರಿಗೆ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಹಣಕಾಸಿನ ನೆರವು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ, ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆಯು ಶೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯಗಳ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯಧನ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ 

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯು ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಎಮ್ಮೆ ಕರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ. ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಯಸ್ಸು ಸುಮಾರು 3-4 ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅವಧಿ ಸುಮಾರು 9-11 ತಿಂಗಳುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೃತಕ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಎಮ್ಮೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಳಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೃತಕ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೈತರು ತಮ್ಮ ಎಮ್ಮೆಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಚಕ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಗಾ ಇಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. 

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆಯ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಎಮ್ಮೆಗಳಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಎಮ್ಮೆಯ ವಯಸ್ಸು, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹಂತ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಫೀಡ್‌ನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಮ್ಮೆಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಎಮ್ಮೆಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಎಮ್ಮೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಲಸಿಕೆ ಮತ್ತು ಜಂತುಹುಳುಗಳ ನಿವಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೊನೆಯ ಮಾತು 

ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಲಾಭದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಆರ್ಥಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ದೇಶವು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಮ್ಮೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆಯು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಭಾರತೀಯ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾದ ಆರಂಭಿಕ ಹೂಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯದ ಕೊರತೆಯಂತಹ ಸವಾಲುಗಳಿದ್ದರೂ, ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರವು ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಹಲವಾರು ಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ, ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಳು ಮುರ್ರಾ ಎಮ್ಮೆ ಸಾಕಣೆಯ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸಾಕಣೆ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಈಗಲೇ ffreedom App ಅನ್ನು ಡೌನಲೋಡ್ ಮಾಡಿ.