ಎಲ್ಲರೂ ಬೇಕರಿ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಕೇಕ್, ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಪೇಡಾ, ಬರ್ಫಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಹ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಯಾವ ಊರಿಗೆ ಹೋದರೂ ಸಹ, ಅಲ್ಲಿ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಈ ಬಿಸಿನೆಸ್ಅನ್ನು ನಾವು ಊರಿನಲ್ಲಿ ಶುರು ಮಾಡಿದರೆ, ಜನರು ಬರುತ್ತಾರೆ ಎನ್ನುವ ವಿಶ್ವಾಸ ಇರಲೇಬೇಕು. ಯಾಕೆಂದರೆ, ಎಲ್ಲ ಊರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಒಂದಿಲ್ಲ ಒಂದು ಬೇಕರಿ ಇದ್ದೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಳ್ಳಿ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಜನ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಿಕೊಂಡು ಬಂದೇ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಯಶಸ್ಸು ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ? ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ ಬನ್ನಿ.
ಬೇಕರಿ ಎಂದರೆ ಬರೀ ಕೇಕ್, ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಇನ್ನಿತರ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನೂ ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕರಿ ಎನ್ನುವುದು ಬ್ರೆಡ್, ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಾಸ್ ಆಗುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬೇಕರಿ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವೃತ್ತಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಕರಿ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಜಿಗಿಯುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಯೋಜನೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವ ಗೂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಇತರರಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳು, ಗುರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ಹಣಕಾಸು ಪ್ರಕ್ಷೇಪಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರವನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರವಾನಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರವಾನಗಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಓವನ್ಗಳು, ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ದಾಸ್ತಾನು ನಿರ್ವಹಣೆಯಂತಹ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಜಾಹೀರಾತಿನ ಮೂಲಕ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ.
ಬೇಕರಿ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸವಾಲಿನ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ, ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿ ವ್ಯಾಪಾರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ಹಂತ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಪ್ಲಾನ್ ರಚಿಸುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳು, ಗುರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ಹಣಕಾಸು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು. ಹಣಕಾಸು ಅಥವಾ ಸಾಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೇಕರಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಆರಂಭಿಸಲು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಬೇಕರಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಆರಂಭಿಸಲು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಶುರು ಮಾಡಲು ಊರಿನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಜಾಗ, ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ bakery businessಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಇರುವ ಜಾಗ, ಉಪಕರಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಎಲ್ಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಮಂಜಸವಾದ ಬಾಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಸ್ಪರ್ಧೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಗೋಚರಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೋಡಿ. ನೀವು ಸ್ಥಳದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹಣಕಾಸು. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಹಣ ಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ. ಇದು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಸಾಲಗಳು, ಅನುದಾನಗಳು ಅಥವಾ ಹೂಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯ ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಸಮಯ. ನಿಮಗೆ ಓವನ್ಗಳು, ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಡೀಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್, ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ದಾಸ್ತಾನು ನಿರ್ವಹಣೆಯಂತಹ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಅಥವಾ ತಂಡದ ನಾಯಕನನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.
ಬೇಕರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಡೆಲಿವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿದ ವಿವಿಧ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಲುಪಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ಗೆ ಅತ್ಯವಶ್ಯಕ. ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ, ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಲುಪಿದರೆ ಅದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಹೆಸರುವಾಸಿ ಆಗುವುದರಲ್ಲಿ ಸಂಶಯ ಇಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಭೆ ಅಥವಾ ಸಮಾರಂಭಗಳಿಗೆ ಬೇಕರಿಯಿಂದ ತಿಂಡಿ-ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಡೆಲಿವರಿ ಮಾಡುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕರ್ತವ್ಯ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಡೆಲಿವರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಾರೆ ನೀವೇ ಕೊಡಲು ಆದರೆ ಸರಿ. ಆಗದಿದ್ದರೆ, ಅದೇ ಊರಲ್ಲಿ ಲೋಕಲ್ ಡೆಲಿವರಿ ಕಂಪನಿ ಅಥವಾ ಡೆಲಿವರಿ ಮಾಡುವ ಹುಡುಗರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.
ವಿತರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಯಾವುದೇ ಬೇಕರಿ ವ್ಯವಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಗ್ರಾಹಕರ ನೆಲೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಥರ್ಡ್ ಪಾರ್ಟಿ ಡೆಲಿವರಿ ಸೇವೆ: Grubhub ಮತ್ತು DoorDash ನಂತಹ ಕಂಪನಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿತರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸೇವೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಾರಾಟದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಶುಲ್ಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಡೆಲಿವರಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ: ನೀವು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಗೆ ಡೆಲಿವರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಡೆಲಿವರಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ನೀವು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಿತರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
- ಪಿಕಪ್ ಅಥವಾ ಕರ್ಬ್ಸೈಡ್ ಸೇವೆಯನ್ನು ಆಫರ್ ಮಾಡಿ: ನೀವು ವಿತರಣೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೀವು ಈಗಲೂ ಪಿಕಪ್ ಅಥವಾ ಕರ್ಬ್ಸೈಡ್ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ಅವರಿಗೆ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫೋನ್ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು.
ನೀವು ಯಾವ ವಿತರಣಾ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ನಿಮ್ಮ ಸರಕುಗಳು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಡಲು ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಬೆಲೆ ನಿಗದಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಯಾವುದೇ ಬೇಕರಿ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವು ಎಷ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಬೆಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬೆಲೆ: ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬೆಲೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಳಸುವ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉಪಕರಣಗಳು ಅಥವಾ ಸರಬರಾಜುಗಳ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಶವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಾರ್ಮಿಕರ ವೆಚ್ಚ: ನಿಮ್ಮ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ ಕಾರ್ಮಿಕರ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಅಂಶವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಪಾವತಿಸುವ ವೇತನಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಒದಗಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಓವರ್ಹೆಡ್ ವೆಚ್ಚ: ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಓವರ್ಹೆಡ್ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಾಡಿಗೆ, ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳು, ವಿಮೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ನಡೆಸುವ ಭಾಗವಾಗಿ ನೀವು ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ಇತರ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪರ್ಧೆ: ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಏನು ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಿಳಿದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪರ್ಧೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಟಾರ್ಗೆಟ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್: ನಿಮ್ಮ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನೀವು ಬಜೆಟ್ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಗುರಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮಾರ್ಕೆಟನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವೇ ಪ್ರಶ್ನಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮಾತ್ರ ಬೆಲೆ ನಿಗಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಲಾಭ: ನಿಮ್ಮ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಾಭಾಂಶಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶವಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೇಕರಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಲಕರಣೆ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಯಾವದೇ ಬೇಕರಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಆರಂಭ ಮಾಡಲು, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರಿಪೇರ್ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ, ನಿಮ್ಮ ತಂತ್ರಜ್ಞಗಳ ಅವಲಂಬನೆ ನಿಂತಿದೆ. ಓವನ್ಗಳು, ಮಿಕ್ಸರ್, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಮುಂತಾದ ಮೆಶಿನ್ಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ವವಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲ ಮಶಿನ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕನ್ಫರ್ಮ್ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷ್ಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಚಾರ ಮಾಡಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜಾಗವನ್ನೂ ಸಹ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲ ಮಶಿನ್ ಇಟ್ಟ ಮೇಲೆ ನಿಮಗೇ ಅಡ್ಡಾಡಲು ಜಾಗವಿಲ್ಲ ಎಂತಾದರೆ ಮಶಿನ್ ಉಪಯೋಗ ಏನು?
ಓವನ್ಗಳು: ಓವನ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಬೇಕರಿಯ ಹೃದಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕನ್ವೆಕ್ಷನ್ ಓವನ್ಗಳು, ಡೆಕ್ ಓವನ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೋಟರಿ ಓವನ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಓವನ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕಾರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಿಕ್ಸರ್: ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾನೆಟರಿ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳು, ಸ್ಪೈರಲ್ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡಫ್ ಶೀಟರ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಡೆಪಾಸಿಟರ್ ಮತ್ತು ಪೊಸಿಷನರ್: ಈ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಥಿರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಲೈಸರ್: ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸ್ಲೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಸ್ಲೈಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ಲೈಸರ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಸ್ಲೈಸರ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿ: ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಚೀಲಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಪಾಯಿಂಟ್ ಆಫ್ ಸೇಲ್ (ಪಿಒಎಸ್) ವ್ಯವಸ್ಥೆ: ಯಾವುದೇ ಬೇಕರಿ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಪಿಒಎಸ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆರ್ಡರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಪಾವತಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ನಗದು ರೆಜಿಸ್ಟರ್ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಆನ್ಲೈನ್ ಆರ್ಡರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾವತಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ POS ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ.
ಬೇಕರಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಸವಾಲುಗಳು
Bakery businessಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸರ್ವೇಸಾಮಾನ್ಯ ಎಂಬಂತೆ ಆಗಿಬಿಟ್ಟಿದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಎಂದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸವಾಲುಗಳು ಇದ್ದೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ರೀತಿ ಬೇಕರಿಯ ಬಿಸಿನೆಸ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಇರುವುದು ಕಾಮನ್. ಗಲ್ಲಿ ಗಲ್ಲಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇಂದು ನಾವು ಬೇಕರಿಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ. ಬರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವೊಂದಿಷ್ಟು ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾವು ಗಮನದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಬೇಕರಿ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲುಗಳೆಂದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ತೀವ್ರ ಸ್ಪರ್ಧೆ. ಹಲವಾರು ಬೇಕರಿಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವುದರಿಂದ, ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಗ್ರಾಹಕರ ನೆಲೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಇದು ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಾಲನ್ನು ಜಯಿಸಲು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬೇಕರಿ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸವಾಲು ಎಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜುಗಳ ಬೆಲೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ.
ಕಾರ್ಮಿಕರ ವೆಚ್ಚ ಬೇಕರಿ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಸವಾಲಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ನ್ಯಾಯಯುತವಾದ ವೇತನವನ್ನು ಪಾವತಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.
ಹಣಕಾಸಿನ ಹರಿವು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಬೇಕರಿ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸವಾಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಒಂದು ಘನ ಹಣಕಾಸಿನ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಅವಧಿಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ಈ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಬೇಕರಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಆರಂಭಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಸ್ಥಳ, ಅಗತ್ಯ ಸಾಮಗ್ರಿ, ಅಂಗಡಿಯ ವಿಸ್ತೀರ್ಣ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಕಾರ್ಮಿಕರ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕರಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕೋರ್ಸ್ ಪಡೆದರೆ ನೀವು, ಬೇಕರಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಸಂಬಂಧಿತ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅನುಮತಿ ಮತ್ತು ಪರವಾನಗಿ, ತಿನಿಸುಗಳು, ಬೆಲೆ ನಿಗದಿ ಮುಂತಾದ ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಈ ಕೋರ್ಸನ್ನು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಜನರನ್ನು ತಲೆಯಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು Ffreedom appನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಓಪನ್ ಮಾಡಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಕೃಷಿ, ಬಿಸಿನೆಸ್ ಹಾಗೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಹಣಕಾಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಂಡು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ದಾರಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಈ ಬೇಕರಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಕೋರ್ಸ್ನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡರೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಂತ ಬೇಕರಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಎಲ್ಲ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಅದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ, ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಟ್ ಕೂಡ ಪಡೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.