മാക്കഡാമിയ നട്ട് കൃഷി ഇന്ന് വളരെയധികം ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു കാർഷിക സാധ്യതയായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഇത് തന്റെ മൃദുവായ രുചി, ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യം, അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിൽ ഉയർന്ന ഡിമാൻഡ് എന്നിവ കൊണ്ട് പ്രശസ്തമാണ്. ശരിയായ പദ്ധതി, കരുതലും ഉപയോഗിച്ചാൽ, മാക്കഡാമിയ കൃഷി ലാഭകരമായ ഒരു ബിസിനസാക്കി മാറ്റാം.
ഈ ലേഖനത്തിൽ മാക്കഡാമിയ നട്ട് കൃഷി എങ്ങനെ ആരംഭിക്കാം, കൃഷിയുടെ ചുവടുപടികളും വിജയകരമായ കൃഷിക്കുള്ള നിർദേശങ്ങളും വിശദമായി ചർച്ച ചെയ്യുന്നു.
WATCH | How to Start Profitable Macadamia Farming | Macadamia Nut Plantation Tips
മാക്കഡാമിയ നട്ട് എന്താണ്?
മാക്കഡാമിയ ഓസ്‌ട്രേലിയൻ സസ്യജാതിയാണെങ്കിലും ഇന്ന് ഇത് നിരവധി ഉഷ്ണമേഖല, ഉപുഷ്ണമേഖല പ്രദേശങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ഉണങ്ങിയ ഫ്രൂട്ട്സിലും സ്പ്രെഡുകളിലും സുന്ദരപരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മാക്കഡാമിയ കൃഷി ചെയ്യാൻ കാരണം
- ഉയർന്ന ലാഭം: മാക്കഡാമിയ കായുകൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വിലയേറിയ നട്ടുകളിൽ ഒന്നാണ്.
- ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ: പോഷകസാന്നിധ്യത്തിലൂടെ ഹൃദയാരോഗ്യം, ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം എന്നിവയ്ക്ക് സഹായകമാണ്.
- ദീർഘകാല നിക്ഷേപം: മാക്കഡാമിയ മരം 4-5 വർഷത്തിൽ ഫലിക്കാനാരംഭിക്കുകയും 50 വർഷം വരെ ഫലപ്രദമായി നിലനിൽക്കുകയും ചെയ്യും.
മാക്കഡാമിയ കൃഷി ആരംഭിക്കാനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ
ഘട്ടം 1: ശരിയായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക
- കാലാവസ്ഥ: 20°C – 30°C ഇടയിൽ താപനില അനുയോജ്യമാണ്.
- മണ്ണിന്റെ ഗുണം: ചായം ഇറങ്ങുന്ന സസ്വലമുള്ള മണ്ണ് നല്ലതാണ് (pH 5.0-6.5).
- ഉയരം: 500-2000 അടി ഉയരമുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്.
ഘട്ടം 2: ഉന്നത നിലവാരമുള്ള നടകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
- ഗ്രാഫ്റ്റ് ചെയ്‌ത നടകൾ: വേഗത്തിൽ വളരുകയും മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യും.
- പേറുകൾ:
Beaumont,Cunningham,Kakeaതുടങ്ങിയ ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ.
ഘട്ടം 3: മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുക
- മണ്ണ് പരിശോധന: പോഷകലവങ്ങളെ പരിശോധിച്ച് ആവശ്യമായ ഭൗതികങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- സുചിതീകരണം: മണ്ണ് അടിച്ചുകുടച്ചുക ലായകമാക്കുക.
- ജലസേചന സംവിധാനം: ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക.
ഘട്ടം 4: നടൽ നടുക
- ദൂരം: ഓരോ മുള്ളിനും 4-5 മീറ്റർ ദൂരമാക്കുക.
- മൾച്ചിംഗ്: മുള്ളിന് ചുറ്റും ജൈവ മൾച്ചിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക.
ഘട്ടം 5: കൃഷി പരിപാലനവും പരിപാലനവും
- ജലസേചനം: തുടക്ക വർഷങ്ങളിൽ ശരിയായ ജലസേചനം നടത്തുക.
- പോഷകങ്ങൾ: നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാഷ്യം എന്നിവയുടെ യോജിച്ച ഫലവളം നൽകുക.
- കീടനിയന്ത്രണം: സുസ്ഥിര കീടനാശിനികളെ ഉപയോഗിച്ച് തളിരുകൾ സംരക്ഷിക്കുക.
ALSO READ | സ്റ്റോക്കുകളും മ്യൂച്വൽ ഫണ്ടുകളും തമ്മിലുള്ള 7 പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ
ഘട്ടം 6: വിളവെടുപ്പ്
- കാലാവധി: 4-5 വർഷത്തിന് ശേഷം മാക്കമാക്കഡാമിയ കൃഷി എങ്ങനെ ആരംഭിക്കാം | ലാഭകരമായ മാക്കഡാമിയ നട്ട് ഫാമിംഗ് ടിപ്സ്ഡാമിയ മരങ്ങൾ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകും.
- സംസ്കരണം: കായകൾ ചുരണ്ടി വൃത്തിയാക്കി പാക്ക് ചെയ്യുക.
ഘട്ടം 7: മാർക്കറ്റിംഗ്
- വിപണി മനസിലാക്കുക: പ്രാദേശിക, ദേശീയ, അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ വിൽപ്പനയ്ക്കുള്ള സാധ്യതകൾ അന്വേഷിക്കുക.
- പാക്കേജിംഗ്: ആകർഷകവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമായ പാക്കേജിംഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- വിലനിർണ്ണയം: വിപണിയുടെ ആവശ്യം മനസ്സിലാക്കി വിൽപ്പന വില നിശ്ചയിക്കുക.
അവസാന കുറിപ്പ്
മാക്കഡാമിയ കൃഷി വളരെ ലാഭകരവും ദീർഘകാല നിക്ഷേപത്തിന് അനുയോജ്യവുമായ ഒരു കാർഷിക മിടുക്കാണ്. ശരിയായ മാർഗ്ഗനിർദേശങ്ങളും സൂക്ഷ്മതകളും പാലിച്ചാൽ, ഈ കൃഷി നിങ്ങൾക്ക് സാമ്പത്തിക ലാഭം നൽകും.
