ఆర్గానిక్ పాలు మరియు A2 గోపు పశు పంటకు వినియోగదారులు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను బాగా అర్థం చేసుకుంటూ పాండిత్యమైన పాలు మరియు సహజ పౌష్టికాహారం మీద మరింత దృష్టి పెంచారు. సాధారణ పాలు యొక్క మాదిరిగా, ఆర్గానిక్ పాలు సింటెటిక్కు హార్మోన్లు, యాంటీబయోటిక్స్ మరియు హానికరమైన పురుగుమందులు లేకుండా ఉండి, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికగా ఉంటుంది. అదేవిధంగా, A2 గోపు పశు పంట Cows యే A2 బీటా-కేసిన్ ప్రోటీన్ ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది సాధారణ A1 పాలు కంటే సులభంగా జీర్ణం అవుతుంది.
ఈ వ్యాసం ఆర్గానిక్ పాలు యొక్క పెరుగుతున్న ప్రాచుర్యం, A2 గోపు పశు పంట యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు ఎందుకు మరిన్ని రైతులు మరియు వినియోగదారులు మార్పు తీసుకుంటున్నారో వివరించడంలో.
ఆర్గానిక్ పాలు ఎందుకు ఎక్కువగా డిమాండ్ చేస్తున్నాయి?
కొన్ని కారణాలు ఈ పెరుగుతున్న డిమాండ్కు కారణమవుతున్నాయి:
- ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- సింటెటిక్కు హార్మోన్లు మరియు యాంటీబయోటిక్స్ లేకుండా
- ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్స్ అధికంగా ఉన్నాయి
- కాల్షియం, విటమిన్ D, ప్రోటీన్ వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి
- హానికరమైన రసాయనాల నుంచి విముక్తి
- ఆర్గానిక్ పశు పంటలు పురుగుమందులు మరియు రసాయన కృత్రిమ ఎరువులను ఉపయోగించకుండా ఉంటాయి
- ఆORGానిక్, నాన్-GMO ఆహారం పశువులకు ఇచ్చి, రసాయనాలేని పాలు పొందుతాయి
- లాక్టోజ్ అసహ్యత ఉన్న వ్యక్తులకు సులభమైన జీర్ణం
- సింటెటిక్కు కలపలేని పాలు సాధారణ పాలు కంటే అనేక వినియోగదారులకు సులభంగా జీర్ణం అవుతుంది
- నైతిక & సుస్థిర పశు పంట పద్ధతులు
- ఆర్గానిక్ పశు పంటలు గోపి Welfare ను ప్రాధాన్యంగా ఇస్తాయి, పశువులకు సహజమైన మరియు ఒత్తిడికి లోనయ్యే వాతావరణాన్ని అందిస్తాయి
- ఈ పంటలు పర్యావరణంపై ప్రభావం తగ్గించే, పర్యావరణ మార్గాలుగా నిర్వహించబడతాయి
A2 గోపు పశు పంటని అర్థం చేసుకోవడం
A2 గోపు పశు పంట కేవలం అంగీకృత గోపులకు నిర్దిష్ట A2 బీటా-కేసిన్ ప్రోటీన్ ఉత్పత్తి చేస్తారు. కొన్ని ప్రసిద్ధ A2 పాలు ఉత్పత్తి చేసే గోపులు:
- గిర్ (భారతదేశం)
- సాహివాల్ (భారతదేశం)
- జెర్సీ (USA & యూరోప్)
- గెర్న్సీ (యూరోప్)
A1 & A2 పాలు మధ్య తేడా
లక్షణం | A1 పాలు | A2 పాలు |
---|---|---|
ప్రోటీన్ రకం | A1 బీటా-కేసిన్ | A2 బీటా-కేసిన్ |
జీర్ణం | కొంత అసౌకర్యం కలగడం | సులభంగా జీర్ణం అవుతుంది |
ఆరోగ్య ప్రభావం | ఇన్ఫ్లమేషన్ మరియు జీర్ణ సమస్యలతో సంబంధం | లాక్టోజ్ అసహ్యత ఉన్న వారికి సురక్షితంగా ఉంటుంది |
A2 పాలు ప్రయోజనాలు
- జీర్ణం సులభం అవడం, ఉబ్బసం మరియు అసౌకర్యం తగ్గించడం
- గుండె సంబంధి వ్యాధులు మరియు మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం
- A1 పాలు జీర్ణం సమయంలో BCM-7 అనే副 ఉత్పత్తి ఉండడంవల్ల మెదడు ఆరోగ్యానికి సాయం చేస్తుంది
ALSO READ – భారత వ్యవసాయంలో సస్టెయినబుల్ మార్పు: ఆగ్రోఫారెస్ట్రీ మరియు మిశ్రమ పంటల లాభాలు
ఎందుకు మరిన్ని రైతులు A2 గోపు పశు పంటకి మారిపోతున్నారు?
చిన్న పశు వ్యాపారాలు A2 పంటకు మారడం యొక్క వివిధ కారణాలు:
- వినియోగదారుల డిమాండ్ పెరుగుదల
- A2 పాలు ప్రయోజనాలు గురించి అవగాహన పెరుగుతోంది
- వినియోగదారులు A2 పాలను ప్రీమియం ధరకు కొనుగోలు చేసేందుకు సిద్ధంగా ఉన్నారు
- సుస్థిర & లాభదాయకమైన పశు పంట
- స్వదేశి A2 గోపులు మరింత తక్కువ నిర్వహణ అవసరం
- A2 పాలు విభిన్న మార్కెట్ ధరలు కలిగి ఉంటాయి
- పశువు సంక్షేమం మెరుగుపడటం
- స్వదేశి A2 గోపులు తమ స్వదేశి వాతావరణానికి అనుగుణంగా మేల్కొలుస్తాయి
- A2 పంటలు నైతికంగా మరియు పశువులకు ఉత్తమ జీవన పరిస్థితులను ప్రోత్సహిస్తాయి
ఆర్గానిక్ పాలు మరియు A2 గోపు పశు పంటలో సమస్యలు
ఇటువంటి పంటలు ఉన్నప్పటికీ, కొన్ని సవాళ్లు ఉన్నాయి:
- పెద్ద ఉత్పత్తి ఖర్చులు
- ఆర్గానిక్ పశు పంటలు ప్రత్యేకమైన ఆహారం, ఆర్గానిక్ పంటలు మరియు ఉత్తమ వైద్య సంరక్షణను అవసరం చేస్తాయి
- పరిమిత ఉత్పత్తి
- A2 గోపులు సంఖ్యలో తక్కువగా ఉన్నందున, ఉత్పత్తిని పెంచడం కష్టంగా ఉంటుంది
- వినియోగదారుల అవగాహన
- A1 మరియు A2 పాలు మధ్య తేడా గురించి చాలా మంది తెలియదు
- మార్కెటింగ్ మరియు వినియోగదారులను అవగాహన చేయడం కష్టతరం
A2 గోపు పశు పంట లేదా ఆర్గానిక్ పశు వ్యాపారం ప్రారంభించడం
ఆర్గానిక్ పశు లేదా A2 గోపు పశు పంట ప్రారంభించాలనుకుంటే, కొన్ని ముఖ్యమైన దశలు ఉన్నాయి:
- సరైన పశువు జాతిని ఎంచుకోండి
- స్వదేశి A2 పండించే గోపులు ఎంచుకోండి
- A2 పాలు ఉత్పత్తి నిరంతరం నిలుపుదల చెయ్యడానికి సరైన బ్రీడింగ్ సాధనాలు వాడండి
- ప్రధాన ఆహారం & పచ్చబొట్టు
- ఆర్గానిక్, నాన్-GMO ఆహారాన్ని పశువులకు ఇవ్వండి
- పశువులు పురుగుమందులేని పచ్చబొట్టు మీద గడ్డిపండ్లు పండించడానికి వదిలిపెట్టండి
- హైజీనిక్ పాల మిల్కింగ్ పద్ధతులు
- పాల నాణ్యత కాపాడడానికి పగడ్ల క్రమశిక్షణ అనుసరించండి
- అత్యాధునిక పశు పరికరాలపై నిధులు పెట్టండి
- ప్రధాన మార్కెట్ ప్రోత్సాహం
- A2 పాలు మరియు ఆర్గానిక్ పశు పంట ప్రయోజనాలను ప్రదర్శించండి
- డిజిటల్ మార్కెటింగ్ మరియు సోషల్ మీడియాను ఉపయోగించండి
ALSO READ – భారతదేశంలో కొత్తగా లాభాలను అందించే పంటలు: అధిక ఆదాయానికి ఉత్తమ మార్గాలు
ఆర్గానిక్ పాలు మరియు A2 గోపు పశు పంట భవిష్యత్తు
వినియోగదారుల ఆరోగ్య చర్చలు పెరుగుతున్న దృష్టితో, ఆర్గానిక్ పాలు మరియు A2 గోపు పశు పంట భవిష్యత్తు వెలివడుతున్నది. కొన్ని నూతన వృత్తులు:
- A2 పాలు ఆధారిత పాలు ఉత్పత్తులు: పెరుగు, పన్నీర్, నూనె మొదలైనవి
- ఆర్గానిక్ పాలు సబ్స్క్రిప్షన్ సేవలు పెరగడం
- ప్రభుత్వం సుస్థిర పశు పంటలకు సహాయం మరియు సబ్సిడీలు
నిర్ణయం
ఆర్గానిక్ పాలు మరియు A2 గోపు పశు పంటకు పెరుగుతున్న డిమాండ్ కారణంగా ఆర్ధిక, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు సుస్థిర వ్యవసాయ పద్ధతులు ఉండటంతో, ఇది మరింత ప్రాముఖ్యత పొందింది.
ఫార్మింగ్ మరియు వ్యవసాయంపై నిపుణుల మార్గదర్శకతలో కోర్సులకు ప్రాప్తి కోసం ffreedom యాప్ను డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.మీ వ్యవసాయ ప్రయాణాన్ని మెరుగుపరచడానికి రెగ్యులర్ అప్డేట్స్, ప్రాక్టికల్ చిట్కాలు మరియు అవగాహనల కోసం మా Youtube Channel సబ్స్క్రయిబ్ చేయడం మర్చిపోకండి!